quinta-feira, 14 de setembro de 2023

O Pãozinho das Marias na Ericeira

No coração da encantadora Ericeira, encontra-se "O Pãozinho das Marias", um verdadeiro ícone local que conquistou o seu lugar de destaque. Apesar de já existir há muitos anos, foi um prémio bem merecido, em reconhecimento da qualidade excecional dos seus Pastéis de Nata, que verdadeiramente lançou este estabelecimento para o reconhecimento a nível nacional.


Ao entrar, é impossível não ficar impressionado com a decoração cuidadosamente pensada e a atenção meticulosa aos detalhes na apresentação dos produtos. O espaço é um autêntico deleite para os olhos, onde cada elemento é escolhido com amor e dedicação.

O Pãozinho das Marias é conhecido pela sua oferta de pratos diários preparados com o toque caseiro que todos apreciam. As suas sopas do dia são autênticas obras-primas, proporcionando um conforto reconfortante para o corpo e a alma.

Além disso, o estabelecimento oferece uma ampla variedade de doces irresistíveis e snacks salgados, que satisfazem os desejos de todos os clientes, independentemente da sua origem. Na secção de padaria, encontrará uma vasta seleção de pães frescos, que são cozidos ao longo do dia para garantir que estejam sempre no seu melhor.

É relevante mencionar que, embora tenha havido uma certa rotatividade de pessoal em determinado momento, agora, tem sido possível manter uma equipa mais estável. Trabalhar neste setor exige uma disposição para lidar com as muitas exigências típicas da hotelaria, restauração e afins, algo que nem todos conseguem enfrentar.

O Pãozinho das Marias é mais do que um simples estabelecimento de comida; é um refúgio gastronómico que se destaca pela sua dedicação à qualidade e ao serviço exemplar. Se procura uma experiência culinária verdadeiramente memorável na Ericeira, não deixe de visitar este tesouro local. A sua sólida reputação e merecido prémio pelos Pastéis de Nata únicos tornam-no um destino obrigatório para todos os amantes de boa comida.

A proprietária, Dª. Ilda, também faz questão de destacar os desafios que enfrentam devido aos elevados impostos e aos preços que, por vezes, são obrigados a praticar para cobrir as despesas. Com uma área interior limitada, fizeram um grande investimento na esplanada para atender a mais clientes, mas também enfrentam taxas anuais elevadas nesta área. Na visão de Dª. Ilda, é fundamental repensar os encargos fiscais e outras obrigações que os estabelecimentos enfrentam, pois isso poderia tornar a vida dos empresários e dos seus funcionários muito mais fácil, evitando a ideia de que "tudo o que vem à rede é peixe". A simplicidade e a flexibilidade nas exigências fiscais podem ser um alívio para todos no setor da restauração.

Este espaço é verdadeiramente único entre os cafés da zona, pois é um dos poucos lugares onde se pode desfrutar de um café de qualidade. O Pãozinho das Marias eleva a experiência de beber café a um patamar superior, garantindo que cada chávena seja preparada com cuidado e dedicação para oferecer o melhor sabor aos seus clientes.

Neste espaço, o café é mais do que uma bebida comum; é uma experiência sensorial que reflete a paixão e o compromisso com a excelência. Os amantes de café, como eu, podem contar com o Pãozinho das Marias para um expresso rico e encorpado, um cappuccino cremoso ou até mesmo um simples café expresso, sempre preparado com perfeição.

Aqui, o café não é apenas uma bebida, é uma parte fundamental da experiência gastronómica. Assim, se procura não apenas um café, mas sim uma verdadeira experiência de café. O Pãozinho das Marias é o lugar a visitar na Ericeira. O sabor do café, combinado com os deliciosos pastéis e outros produtos disponíveis, torna cada visita uma verdadeira celebração para os sentidos.

Neste café, encontrará tudo o que precisa para um pequeno-almoço, almoço, snack ou lanche verdadeiramente excecionais. A variedade e a qualidade dos produtos oferecidos tornam este espaço um local de eleição para todas as refeições do dia.

Começando pelo pequeno-almoço, pode contar com uma seleção deliciosa de opções, desde os famosos Pastéis de Nata únicos até às opções saudáveis de pães e cereais. A sua chávena de café ou chá será o complemento perfeito para um início de dia perfeito.

Para o almoço, já referi, a oferta de pratos caseiros e as excelentes sopas do dia são a escolha certa para quem procura uma refeição reconfortante e saborosa. Os ingredientes frescos e o toque caseiro tornam cada prato uma experiência única.

Se preferir um snack ou lanche, não faltam opções tentadoras, desde doces irresistíveis a snacks salgados que colmatam todos os desejos. Aqui, na seção de padaria, encontra uma grande variedade de pães frescos durante todo o dia.

Por último, não posso deixar de mencionar a ampla oferta de bolos disponíveis para todas as ocasiões e comemorações. No Pãozinho das Marias, pode encontrar bolos incrivelmente deliciosos, feitos com carinho e atenção aos detalhes, que são a escolha perfeita para celebrar momentos especiais.

 

Praça da República, n.º 14, Ericeira, Portugal, 2655-347

 +351261865740


Experimentem e dêem-me “feedback”  da Vossa experiência.


(texto da autoria de Maria Delfina Gama)

 


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