segunda-feira, 28 de fevereiro de 2022

“O Restaurante Mundet Factory do Participante no MasterChef Portugal 2014, Chef João Macedo” por Rosa Song


Mundet Factory é, como o próprio nome indica: uma fábrica de sabores do mundo, um local onde a magia acontece em todos os níveis e a experiência gastronómica torna-se numa experiência sensorial em que todos os sentidos são despertados, seja através do serviço provido ou mesmo no percurso até ao espaço.

sábado, 26 de fevereiro de 2022

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2022

"13 Sugestões para festejar o Carnaval 2022" por Mónica Rebelo


Embora não seja um feriado obrigatório, o Governo decidiu conceder tolerância de ponto no próximo dia 1 de março, dia de Carnaval, aos trabalhadores que exercem funções públicas nos serviços de administração direta do Estado, centrais ou desconcentrados, e institutos públicos, por isso marque na sua agenda as propostas de hoje para os próximos dias e festeje em segurança! 

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2022

"Boca Maldita Restaurante - Prado, Vila Verde (Braga)" por Maria Delfina Gama

Situado na Praia Fluvial do Faial em Prado a 9km de Vila Verde e a 10 km da cidade de Braga é o local ideal para um dia bem passado em Família e para todos os que praticam desportos ao ar livre. Esta praia fluvial é sobejamente conhecida através de todos os meios de comunicação em virtude de ser o local onde nasceram muitos dos nossos campeões entre os quais o velocista Emanuel Silva na modalidade de canoagem.

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2022

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2022

Chef Elísio Bernardes Embaixador Nacional da Chefs Sans Frontieres

Depois de um 2021 repleto de grandes desafios e de distinções internacionais de relevo, o Chef Elísio Bernardes acaba de ser confirmado como Embaixador da organização Chefs Sans Frontieres em território nacional

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2022

"Receita de Abóbora Manteiga Hasselback" por Lobélia Baptista

Quando ouvimos a palavra hasselback, o que nos vem à memória, são as batatas com o mesmo nome. Receita Sueca, que consiste em fatiar as batatas em harmónio e assá-las com manteiga. É o clássico. Mas esta técnica de fatiar alimentos pode ser utilizada noutros legumes, e até em frutas. Depois fazemos a receita salgada como a original ou doce, pondo já a nossa imaginação a trabalhar.

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2022

"J & G Villas Alojamento Local" por Maria Delfina Gama

Acho essencial falar-se também de alojamentos e parceiros muito importantes para o meu setor, e, por isso mesmo, hoje trata-se de um novo alojamento local, propriedade de quem, como eu, acredita num futuro brilhante do turismo!

quarta-feira, 16 de fevereiro de 2022

terça-feira, 15 de fevereiro de 2022

"Trança Inglesa" por Cristina Ramos

O frio condiz com a vontade de ir para a cozinha fazer bolos ou  amassar o pão e esta receita dá-nos a possibilidade de passar uma tarde de inverno tradicional. 

segunda-feira, 14 de fevereiro de 2022

"Menu Especial Dia de São Valentim" por Mónica Rebelo

Neste artigo vai encontrar 2 histórias insólitas de amor, bem como 3 receitas que aquecem o coração para logo mais com a sua cara metade: está à espera de quê?!

sábado, 12 de fevereiro de 2022

"14 Pedidos de Casamento Surpreendentes" por Mónica Rebelo

Gosta de surpresas? O dia 14 de fevereiro está a chegar! Qual o seu Pedido de Casamento perfeito? Conte-me tudo nos comentários!

sexta-feira, 11 de fevereiro de 2022

"Bolo de Banana Invertido com Gengibre e Canela" por Mónica Rebelo

Fazer da alimentação um ritual de prazer é desde logo um modo de vida, seja ele um ato social entre amigos ou colegas de trabalho ou um agradável momento a dois!

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2022

quarta-feira, 9 de fevereiro de 2022

"Videira" por Miguel Boieiro



O vizinho Luís era salineiro. Em 1958, os salineiros fizeram uma greve para obterem melhores condições de trabalho e de salário. Os patrões não gostaram e o governo também não. A polícia política invadiu as ruas da vila e o vizinho Luís foi preso. 

sexta-feira, 4 de fevereiro de 2022

"Recordemos a primeira sobremesa do ano: uma Pavlova" por Lobélia Baptista



Para este dia, tinha de ser uma sobremesa crocante por fora, macia por dentro, com abundante creme e cheio de frutos vermelhos com cores fortes e bonitas.

quarta-feira, 2 de fevereiro de 2022

"Oliveira" por Miguel Boieiro

No tempo em que os vegetais falavam, as árvores reuniram-se em assembleia para eleger a sua rainha. Após longa discussão, todos concordaram em escolher a oliveira. Todavia, esta recusou o honroso cargo, argumentando que a sua nobre missão em prol do bem da humanidade era por demais importante, não podendo desperdiçar o seu tempo em ocupações de governo.