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domingo, 2 de abril de 2023

sábado, 31 de dezembro de 2022

"Ementa Especial Passagem de Ano 2022" por Mónica Rebelo

Um pouco na continuação da ementa especialmente preparada para a Mesa de Natal, deixo hoje mais um conjunto de receitas ótimas para dar a s boas vindas ao Ano Novo 2023, experimente!

sábado, 24 de dezembro de 2022

"Ementa Especial Noite de Natal 2022!" por Mónica Rebelo

Seleção de Receitas: Bolinhos de Bacalhau com Molho Tártaro, Perna de Perú Recheada no Forno acompanhada de Esparregado de Espinafres, Doce da Casa, Sonhos de Abóbora.

terça-feira, 1 de novembro de 2022

sexta-feira, 28 de outubro de 2022

"Couves-de-Bruxelas Assadas com Romã" por Marlene Freire


Durante muito tempo detestava couves-de-bruxelas. Sempre me foram apresentadas apenas cozidas em água com sal e já demasiado moles.

domingo, 27 de março de 2022

10 Sugestões de Receitas Especiais para a sua Mesa da Páscoa 2022!



De hoje a precisamente 3 semanas, comemora-se uma das Festas mais importantes, senão a maior, no Cristianismo: a PÁSCOA!! Esta comemoração relembra exatamente a Crucificação de Jesus Cristo e celebra a sua Ressurreição, logo o mais puro fundamento de toda a Fé Cristã!!

sexta-feira, 18 de fevereiro de 2022

"Receita de Abóbora Manteiga Hasselback" por Lobélia Baptista

Quando ouvimos a palavra hasselback, o que nos vem à memória, são as batatas com o mesmo nome. Receita Sueca, que consiste em fatiar as batatas em harmónio e assá-las com manteiga. É o clássico. Mas esta técnica de fatiar alimentos pode ser utilizada noutros legumes, e até em frutas. Depois fazemos a receita salgada como a original ou doce, pondo já a nossa imaginação a trabalhar.