Receita de Massada de Cogumelos

Sem ideias para o jantar de hoje aí em casa?

Bolo de espinafres com chocolate

À partida, os espinafres, não entrariam num bolo doce, mas se eu lhes disser que este bolo fica muito saboroso, acreditam? 

Baba de Camelo - um Truque e a Receita

Para que a Baba de Camelo mantenha a sua consistência e não ganhe liquido no fundo do copo, existe um pequeno truque.

Cheesecake de Ananás - a receita

Vamos a uma receita fresquinha e docinha para acalmar o calor nesta altura ainda de primavera?

Bolo de Goiabada

 Sabe o que é "goiabada"?

Bolo de Amêndoa

Um chá a acompanhar uma fatia generosa de bolo de amêndoa, parece-vos bem? 

Bolo de Milho Verde

Diz-se "milho verde" por oposição ao milho seco e também para o distinguir do tradicional bolo de milho brasileiro, já que tem uma textura bem distinta do bolo de fubá. 

"Serradura" por Cristina Ramos

A receita que todos os portugueses adoram, mesmo a tempo do Natal!

"Tarte de Maçã coberta" por Cristina Ramos

Um pouco na continuação das receitas em vídeo publicadas aqui, segue hoje mais uma proposta de Receita com Maçã, bom proveito!

"Receita de Panna Cotta" por Cristina Ramos

Descubra hoje como preparar uma sobremesa leve e delicada, mas que combina sempre bem com qualquer final de refeição.

"Delícia de morango" por Cristina Ramos

Tem por aí algum doce de morango guardado e não sabe o que lhe fazer? Está calor? Então leia este artigo até ao fim para depois não se arrepender! 

"Receita de Banoffee Pie" por Cristina Ramos

Mas ainda antes de ler a receita anunciada, fica já a saber que pode consultar a mesma sobremesa, mas para ser servida em doses individuais, aqui, contendo também por lá um pouco da sua história!

"Receita de Profiteroles" por Cristina Ramos

Os Profiteroles resultam de uma receita particularmente fascinante originária da França, em que umas ténues "bolas" de massa estaladiça e oca são recheadas com cremes e por cima levam sempre uma calda de chocolate quente, querem provar?!...

"Receita de Tarte Tatin" por Cristina Ramos

Esta receita da cozinha tradicional francesa é hoje uma tarte confeccionada em
todo o mundo. Tem uma história sobre a sua origem onde se conta que...

"Receita de Gelatina Arco-Íris" por Cristina Ramos

Esta receita é bastante prática e perfeita para comer nos dias quentes que já se sentem!

"Bolo de Frutos Vermelhos" por Cristina Ramos

Bonito, saboroso e fácil de fazer. Tudo o que precisa para brilhar à mesa. 

"Torta de Laranja" por Cristina Ramos

Estamos na época das laranjas e agora que estão bem doces é altura de fazer algumas receitas com elas.

"Crumble de maçã" por Cristina Ramos

Esta é daquelas receitas fáceis de fazer e tão saborosas, que é impossível resistir. A tentação começa logo quando o aroma a maçã e canela deixa adivinhar o que está no forno. 

"Trança Inglesa" por Cristina Ramos

O frio condiz com a vontade de ir para a cozinha fazer bolos ou  amassar o pão e esta receita dá-nos a possibilidade de passar uma tarde de inverno tradicional. 

Os Autores Convidados da Revista P´rá Mesa

Chegou a hora de dar a conhecer os já anunciados «autores convidados» da Revista P´rá Mesa, que, juntamente comigo, prometemos fazer uma excelente troca de ideias e conhecimentos com todos os leitores de www.pramesa.pt, a ver com: receitas culinárias, histórias e tradições da nossa gastronomia e do mundo, debates e opiniões sobre temas da atualidade e não só, alimentação saudável, dicas e utilidades variadas, divulgação de lojas e produtos, recomendações de espaços de hotelaria e turismo, partilha de viagens, sugestões de presentes, entrevistas feitas a profissionais, etc!