Os milhareiros e as mílharas!

Toda a minha família é originária da raia beirã, mais precisamente do concelho do Sabugal. 

Açores – Maravilha Verde do Atlântico

Este ano fui aos Açores em família. 

O poder dos citrinos

Muito em breve, o verão tocará à nossa porta, mas uma coisa é certa: é sempre importante pensarmos em reforçar o sistema imunitário para evitar as constipações e gripes, mesmo que menos frequentes nesta estação.

Biscoitos de Natal

A origem dos biscoitos de Natal funde-se com as histórias de vários países, sendo difícil de discernir onde tudo começou. No entanto, parece haver um entendimento global – surgiram na Europa.

Kiwi, castanho e piloso, mas delicioso

O kiwi ou quivi (do género Actinidea) é um fruto de origem chinesa, mas o seu cultivo está associado à Nova Zelândia desde 1924. 

Uma aventura no meio dos celtas, bretões e normandos!

Recentemente, fiz uma escapadinha em família ao norte de França, às regiões da Bretanha e da Normandia.

Recomeço

Setembro é para alguns, sinónimo de férias mais tranquilas, sem o maralhal de gente que se vê em julho e agosto. Para a maioria é o mês de recomeço, após as férias de verão. Se consultarmos um dicionário, iremos verificar que o significado de recomeço é o ato de começar ou reinício.

Festivais de verão: no caminho da sustentabilidade ou ainda não?

Investirmos na sustentabilidade do planeta é a única solução para termos um local para viver no presente e deixar uma boa herança às gerações vindouras. 

As tradições dos Santos Populares

Junho é o mês dos Santos Populares em Portugal. São muitas as localidades portuguesas que festejam com pompa as noites de Santo António, São João e São Pedro.

Compota de cerejas

E se "as conversas são como as cerejas", por favor clique também nos links abaixo, para ler mais e reler outras receitas ainda sobre este tipo de fruto com propriedades refrescantes, diuréticas e laxativas, para além de conter altas concentrações de antocianina, logo é considerado como um anti-inflamatório natural, tal como pode ler aqui!

A escala picante…Ai! Ai! Ai!

 Quando saímos em viagem ou fim de semana prolongado a um local onde nunca estivemos, gostamos de trazer alguma recordação. Normalmente, para nós é um íman para colocar no frigorífico e alguma iguaria típica.

Madeira: a pérola do Atlântico ou um diamante a explorar

Em fevereiro, viajei em família até à Madeira durante quatro dias, pela primeira vez.

A nossa Serra

Em 1950, na obra “Portugal”, Miguel Torga escrevia o seguinte:

O que vai acontecer em 2023?

A pedido da querida Mónica Rebelo e para participar na comemoração do aniversário do blogue Cozinha com Rosto e da Revista P´rá Mesa, venho falar um pouco do que vou fazer em 2023, no que diz respeito a projetos ou atividades.

Os 5 Textos Mais Vistos de Sempre da Autora Convidada Sandrina Martins!

eleia as 5 Receitas com História mais vistas e depois diga qual a sua favorita nos comentários!

"O meu Natal Franco-Ibérico!" por Sandrina Martins

O Natal é sinónimo de família reunida, de tradições que se perpetuam, de casas iluminadas, de missas festivas (para quem é religioso) e de muitas iguarias feitas com paciência e muito cuidado.

"18 Ideias de Presentes de Natal!" por Mónica Rebelo

Preferia comprar Livros para si ou alguns produtos derivados do Mel? Será que está a precisar de uns Óculos novos? E se lhe oferecessem Produtos 100% Portugueses, gostava? E uma garrafa de Vinho? Ainda há Vouchers de Desconto para gastar!

"Era uma vez, um grupo de legumes chamados ancestrais…" por Sandrina Martins

E que vieram para se instalar nas nossas mesas e dar-nos novas opções, novas texturas e cores. Mas o que são legumes ancestrais?

"Leite: alimento milagroso ou prejudicial?" por Sandrina Martins

Vou começar com uma frase muito comum: “o ser humano é o único mamífero a consumir leite na idade adulta”. É totalmente verdade!

"Os clássicos de verão" por Sandrina Martins

O verão é, para a generalidade das pessoas, a altura das chamadas férias grandes. É o momento para desfrutar do descanso, depois de meses de trabalho ou de escola.