Aniversário do Blog Cozinha Com Rosto

E já se passaram 7 anos desde que publiquei pela primeira vez em www.cozinhacomrosto.pt no dia 6 de janeiro, pura magia!!

COQ AU VIN – França/Suíça

Desde que comecei a carreira internacional, eu ouvia falar deste prato francês.

Uma aventura no meio dos celtas, bretões e normandos!

Recentemente, fiz uma escapadinha em família ao norte de França, às regiões da Bretanha e da Normandia.

"O meu Natal Franco-Ibérico!" por Sandrina Martins

O Natal é sinónimo de família reunida, de tradições que se perpetuam, de casas iluminadas, de missas festivas (para quem é religioso) e de muitas iguarias feitas com paciência e muito cuidado.