"2 Receitas HALLOWEEN 2022" por Mónica Rebelo

 👻Doçura ou travessura? Feliz Halloween!🎃

"História, Factos e Curiosidades - Convento de Santo António" por Mónica Rebelo

«O convento de Santo António, em Alter do Chão, foi um convento de Religiosos Capuchos da província da Piedade, pertencentes à Ordem Franciscana, fundada por S. Francisco de Assis.

O Hotel Convento D´Alter **** de Alter do Chão" por Mónica Rebelo

Acima de tudo, este Hotel é um Monumento, tendo muita história para contar a cada recanto…

"Couves-de-Bruxelas Assadas com Romã" por Marlene Freire

Durante muito tempo detestava couves-de-bruxelas. Sempre me foram apresentadas apenas cozidas em água com sal e já demasiado moles.

"Comer no Restaurante Snack Bar O Lagarto, em Chãs de Tavares, Mangualde" por Maria Delfina Gama

O espírito de sacrifício e bem servir é dado aos mais fortes.

"Leite: alimento milagroso ou prejudicial?" por Sandrina Martins

Vou começar com uma frase muito comum: “o ser humano é o único mamífero a consumir leite na idade adulta”. É totalmente verdade!

"Arroz à Cubana" por Jack Soifer

No início de 1961, eu estudava em Estocolmo, quando lá encontrei um universitário cubano, com muito frio e pouco adaptado àquele país. 

“2 Harmonizações de Receitas com Vinhos Alvarinho” por Mónica Rebelo

No seguimento da entrevista publicada aqui, foi com grande expectativa que comecei a preparar o intitulado unboxing, para logo a seguir degustar os tão reconhecidos Vinhos “Alvarinho com Alma”…