SOMMARRIS, SUÉCIA

Eu trabalhava 60 horas, por semana, na Suécia. Reunia três outros casais mensalmente, para o longo jantar de sábado, regado a bons vinhos dourenses e sobremesas inusitadas. 

GADO-GADO, Indonésia

Trabalhei pouco tempo lá, mas tive uma grande amiga que emigrara para a Suécia. A filha dela era uma criança muito extrovertida que integrava a cultura emotiva da mãe com a lógica sueca.

NERO OSSIDIANA, O VERMELHO DAS ILHAS EÓLIAS POR TENUTA DI CASTELLARO

Símbolo do terroir vulcânico, composto por 90% de Corinto Nero, este vinho representa a missão da vinícola siciliana de preservar as tradições e características únicas da região.

Feijoada Brasileira sem porco

Nasci e vivi uns 25 anos pelo Brasil. Cedo tornei-me meio-vegetariano, sem carne vermelha nem porco. 

6.º Aniversário da Revista P’rá Mesa: Receita Doce do Céu, Desconto Imperdível e Textos Mais Vistos!

No dia 15 de janeiro, a Revista P’rá Mesa lá celebrou mais um ano de existência, repleto de sabor, criatividade e paixão pela gastronomia. 

Descubra a experiência "The Custard Cookies"!

Na The Custard Cookies, elevamos o conceito de cookies a um novo patamar com receitas cuidadosamente criadas para surpreender a cada mordida. 

Sara Ribeiro do Projeto "Sara Ribeiro Cerâmica" em Entrevista à Revista P´rá Mesa!

"Peças feitas artesanalmente na roda de Oleiro"

Elizabete Albuquerque do Projeto Allbuarte em Entrevista à Revista P´rá Mesa!

"Trabalhos lindos, perfeitos, originais... 

Pessoa super simpática, rápida na resposta."

Susana Rodrigues do Projeto Erv´Arruda em Entrevista à Revista P´rá Mesa!

Por acaso sabe qual é a bruxa mais famosa de Portugal? E onde é que, em 1992, a telenovela Cinzas (telenovela) e, em 1996, a telenovela Filhos do Vento, ambas produzidas pela NBP para a RTP, foram gravadas?  

E o Parceiro de Confiança da Revista P'rá Mesa responsável pela Oferta Especial na 8.ª Edição World Wellness Weekend é...

E na continuação dos textos publicados aqui e ali, a resposta tão desejada é...

A Marca Dellium apresenta agora uma maior variedade de produtos: Trincas, Barritas e Chás e Infusões!

Uma marca portuguesa contendo produtos 100% biológicos e vegan, sem glúten, corantes ou conservantes: atreva-se a experimentar em https://dellium.pt/!

Risotto de Alheira Eurofumeiro

O risotto é um prato bastante versátil, logo perfeito para quem quer “agradar a gregos e troianos” à mesa, vamos a isso?

Crepes de Massa Filo com Alheira de Javali Eurofumeiro e Legumes servidos com Molho Agridoce

Experimente esta deliciosa receita e siga por um mundo cheio de sensações únicas, sentindo cada momento prazeroso em plena harmonia consigo mesmo!

Bifes de Peru recheado com Alheira de Galo Eurofumeiro

Estes rolinhos de peru recheados de alheira de galo são deliciosos e bastante fáceis de preparar, sendo ainda uma excelente forma de inovar no menu aí em casa, quer comprovar?

Bruno Pedroso da Marca "Dellium" em entrevista à Revista P´rá Mesa!

Mime-se, sem culpa, com a mais recente marca nacional de snacks saudáveis que cabe no seu bolso: Dellium, Delicado Sabor!!

COQ AU VIN – França/Suíça

Desde que comecei a carreira internacional, eu ouvia falar deste prato francês.

Empada de Alheira de Galinha e Pato Eurofumeiro

 Na continuação das receitas publicadas aqui e ali, por acaso já experimentaram a fazer empada de alheira?

Cachupa de Cabo Verde

A minha primeira consultadoria em África foi em Cabo Verde. Naquela altura, quase não havia água na capital, a Praia. 

Hambúrgueres de Alheira Picante Eurofumeiro com Grão-de-Bico

Na continuação da receita de "Alheira de Mirandela Eurofumeiro assada no forno" publicada aqui, por acaso já experimentaram a fazer hambúrgueres de alheira?

Pessoas de Fibra

É fascinante notar como, ao longo da minha carreira, tive a oportunidade de conhecer pessoas incríveis que percorreram os seus próprios caminhos com determinação e paixão.