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sexta-feira, 6 de setembro de 2024

quarta-feira, 17 de julho de 2024

Restaurante O Passarinho em Moita de Ferreiros, Lourinhã


Se está na zona oeste de Portugal, nas proximidades de Lourinhã, Vimeiro, Santa Cruz, ou Torres Vedras, e procura uma experiência culinária autêntica e acolhedora, o Restaurante O Passarinho em Moita de Ferreiros é o destino perfeito. 

quarta-feira, 10 de julho de 2024

quarta-feira, 12 de junho de 2024

quarta-feira, 5 de junho de 2024

Comer no Restaurante O Açafrão em Alter do Chão – Alto Alentejo, Portugal





Nesta ronda pelos restaurantes que indiquei no artigo sobre Alter do Chão, situado no Alto Alentejo, distrito de Portalegre, fiz uma visita ao Restaurante O Açafrão após receber feedback de alguns leitores. 

quinta-feira, 30 de novembro de 2023

Estratégias para Incorporar o “glamour” na Hotelaria e Restauração


À medida que continuamos nas águas cintilantes do “glamour” na hotelaria e restauração, prometo revelar um tesouro de estratégias práticas para transformar cada interação num espetáculo memorável. 

quinta-feira, 9 de novembro de 2023

O Valor da Inclusão dos Profissionais Mais Velhos


Sou testemunha de uma preocupante deterioração nos serviços, não apenas na minha atividade, mas também em várias outras indústrias com contato direto com o público.

quinta-feira, 26 de outubro de 2023

Pilares para o Sucesso em Hotéis e Restaurantes


No mundo dos hotéis, restaurantes e estabelecimentos similares, o sucesso não depende apenas de uma localização privilegiada ou de uma ementa atrativa. 

quinta-feira, 5 de outubro de 2023

quinta-feira, 6 de julho de 2023

Pedra Dura - Restaurante na Ericeira


Como os leitores têm conhecimento, sou uma apaixonada pela hotelaria, restauração e similares e admiro quem se dedica de corpo e alma a esta atividade. Uma atividade que nos traz muitas alegrias, algumas deceções e, acima de tudo, muita responsabilidade.