quarta-feira, 15 de fevereiro de 2023

Feijoada Brasileira


É uma das mais conhecidas e tradicionais receitas brasileiras. 


É feita com feijão preto, carne de porco e carne de boi, além de outros ingredientes como cebola, alho, bacon, linguiça e couve. 

Os ingredientes são cozidos juntos em uma panela grande por várias horas, até que o feijão fique macio e a carne desfie facilmente. 

A feijoada é geralmente servida com arroz branco, couve refogada e farofa.   




  (texto da autoria de Leonardo Alvescriador do Projeto Educatche)


4 comentários:

  1. Fazer feijoada em Portugal é muito difícil. Não se encontra os produtos adequados.

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    Respostas
    1. Muito obrigada pelo seu comentário, que eu vou desde já avisar o autor do texto para lhe responder, convidando-o a ser Subscritor da Revista P´rá Mesa para estar sempre atualizado com o que se publica aqui, para além do facto de ainda ter direito a vários Vouchers de Desconto a ver com Livros, Lojas, Restaurantes ou Turismo!
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      Mónica Rebelo,
      Fundadora da Revista P’rá Mesa www.pramesa.pt
      e Detentora do Blog Cozinha Com Rosto www.cozinhacomrosto.pt

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    2. Boa tarde. Fazer feijoada brasileira em Portugal é tão simples e possível como se estivéssemos no Brasil, pois aqui tem tudo o que é necessário para confecioná-la.
      Aliás, basta procurar os restaurantes que servem esta "iguaria" da culinária do meu país natal em muitas cidades de Portugal e fazer pessoalmente esta pergunta aos seus respetivos proprietários.
      Já comi feijoadas incríveis aqui em Portugal, inclusive a famosa transmontana, tão saborosa quanto a brasileira,

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    3. Peço desculpas por não ter optado pela minha conta Google para responder ao comentário.
      Fazer feijoada brasileira em Portugal não é difícil, pois tem tudo o que necessário para se aquela feijoada. Para se certificar sugiro que vá a algum restaurante que possua este prato na sua ementa e desde já, desejo-lhe um ótimo almoço.

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