quarta-feira, 11 de outubro de 2023
terça-feira, 10 de outubro de 2023
Plantas e comeres do Piauí, Ceará e Santa Catarina - PARTE I
“Em se plantando, tudo dá”, frase retirada da admirável
crónica do achamento das terras de Vera Cruz de Pero Vaz de Caminha, que é
também o título de um interessante livro do jornalista Mylton Severiano e da
educadora Katia Reinisch, integrado na coleção
Brasil – Almanaque de Cultura Popular.
segunda-feira, 9 de outubro de 2023
Claudia Oliveira - Food Photography and Storytelling, em Entrevista à Revista P´rá Mesa!
"Ao crescer no sul de Itália, mais precisamente em Nápoles, a cozinha sempre foi o epicentro dos meus dias."
sexta-feira, 6 de outubro de 2023
Hambúrgueres de Alheira Picante Eurofumeiro com Grão-de-Bico
Na continuação da receita de "Alheira de Mirandela Eurofumeiro assada no forno" publicada aqui, por acaso já experimentaram a fazer hambúrgueres de alheira?
quinta-feira, 5 de outubro de 2023
Restaurante japonês na Vila da Ericeira: UNI SUSHI
A convite de uma querida amiga, tive a oportunidade de explorar o Uni Sushi, um restaurante encantador localizado na bela vila da Ericeira, Portugal.
quarta-feira, 4 de outubro de 2023
terça-feira, 3 de outubro de 2023
segunda-feira, 2 de outubro de 2023
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