Receita de Tajine Italiana

Nas férias em Amparo, Brasil, tive o privilégio de estar num almoço em casa de Ana Laura Maiorino, com uma vista linda a partir da sua varanda (ver foto acima).

Desbravando os Segredos da Hotelaria e Restauração: Lições Poderosas para Transformar o seu Negócio!

Ao longo dos anos, tenho dedicado muito do meu tempo e energia a compartilhar reflexões e conselhos sobre o setor da hotelaria e restauração.

O Dia de Pentecostes e as Lendas da Rainha Santa e Rei Sábio!

Imagem: Túmulo da Rainha Santa Isabel por Mestre Pero, hoje no Convento de Santa Clara-a-Nova. O seu corpo encontra-se incorrupto no túmulo de prata e cristal.

Doce de pêssego ou doce de frutos vermelhos?

Siga, em vídeo, as duas propostas de receitas e depois diga qual a sua preferida nos comentários!

Dgusta Restaurante na Silveira em Torres Vedras, Portugal

O Dgusta Restaurante, localizado na Silveira em Torres Vedras, é um verdadeiro tesouro gastronómico que conquista até os paladares mais exigentes. 

Quando os rótulos dos alimentos não ajudam os consumidores…

A indústria alimentar gera milhões, e ninguém tem dúvidas disso. E como tal, está repleta de pessoas brilhantes nas mais diversas áreas, nomeadamente no marketing. 

Vouchers de Desconto? Presentes de Aniversário? Receitas Exclusivas?

Caríssimo leitor: em primeiro lugar, muito obrigada por estar a ler este artigo, estando a apoiar, desde logo, o Projeto da Revista Gastronómica Online P’rá Mesa!

Vamos comemorar o 1.º de maio com um tchim-tchim de Licor de Frutos Vermelhos?

Em Portugal, os trabalhadores assinalaram o 1.º de Maio logo em 1890, o primeiro ano da sua realização internacional!