Doce de pêssego ou doce de frutos vermelhos?

Siga, em vídeo, as duas propostas de receitas e depois diga qual a sua preferida nos comentários!

Os 10 Textos mais vistos até hoje no Blog Cozinha Com Rosto!

 

Releia os 10 textos mais lidos até hoje em www.cozinhacomrosto.pt e depois diga qual é o seu preferido nos comentários!

Kiwi, castanho e piloso, mas delicioso

O kiwi ou quivi (do género Actinidea) é um fruto de origem chinesa, mas o seu cultivo está associado à Nova Zelândia desde 1924. 

Figo da Índia - Marrocos

Fiz trabalhos para a UNESCO. Palestrei num seminário mundial no Marrocos, onde fui convidado para um jantar com a princesa, irmã do rei, num dos seus palácios, em Tânger. Um empregado de mesa por convidado. Inesquecível!

Tarte de Maracujá

E sabia que o maracujá também é conhecido pela "fruta da tranquilidade" e que o óleo de maracujá tem aplicações na indústria cosmética?

Pitaya, a fruta do dragão!

"O Kiwi foi dar rolê na horta. E foi amor à primeira vista com a Beterraba. Nascia aí uma estória de amor, uma família e a primogênita deles, batizada de Pitaya. Na cor, saiu à mãe. Já na maciez, umidade e sementinhas é o pai todinha! A moça cresceu e, de tão linda aparência, ganhou bem cedo o primeiro lugar no "Miss Roça Brasil". Se fosse tão gostosa quanto é bonita, poderia ter desbancado a Melancia no "Miss Roça Universo", do qual fui idealizadora e jurada emérita. Pitaya barrou no quesito essência que tem peso dois na soma final. E nisso, a Melancia sobra." 

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