A Casa Santos Lima em Entrevista à Revista P´rá Mesa!

"A Casa Santos Lima é uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses. Trabalha nas regiões de Lisboa, Algarve, Alentejo, Douro e Vinhos Verdes." 

BAKLAVA - Doce da Turquia

Fui um miúdo hiperativo. Às sextas-feiras, a minha mãe ía comprar aos armazéns centrais, para revender às casas em Olaria, bairro pobre do Rio de Janeiro. Para me acalmar, se eu ficasse quieto, ao terminar, me daria uma baklava. Delííícia!

Para um bom futuro, aliar as regras básicas às novas tecnologias!

Aconselho a leitura dos artigos de 13 e 20 de julho, onde falo um pouco de pormenores, expetativas, saber estar, saber trabalhar, futuro da atividade em breves linhas e com alguns apontamentos como exemplo.

Festivais de verão: no caminho da sustentabilidade ou ainda não?

Investirmos na sustentabilidade do planeta é a única solução para termos um local para viver no presente e deixar uma boa herança às gerações vindouras. 

Salada de Frango com Pesto

 Verão, calor, nada melhor do que uma salada bem fresca às camadas ou numa taça.

A Receita de Açorda Seca de Bacalhau acompanhada de Vinho Branco Madre Paula!

Em termos de gastronomia nacional, o Concelho de Odivelas insere-se na "região da Estremadura", mas também na "zona saloia": historicamente constituída pela zona de campo, às portas da cidade de Lisboa, caracterizada pelo seu caráter produtivo e de lazer, devido às suas características ambientais, como as águas e os pinhais de Caneças.

4.ª Edição Festisal - 22 julho 2023

Organização: Fundação para a proteção e Gestão Ambiental das Salinas do Samouco

Pelo futuro da Hotelaria, Restauração e Similares em Portugal

É preciso fidelizar clientes, formar pessoas e ainda que muitos pensem que alguns estão “démodé” é primordial que os nossos serviços continuem a ser prestados com muita deferência: cortesia, protocolo e etiqueta nunca passarão de moda.