EMREENDEDORISMO BRASILEIRO NA GASTRONOMIA

 

No  Brasil existem cerca de 14 milhões de Microempreendedores Individuais ativos. Eles representam quase 70% das empresas em atividade no país, segundo dados do Ministério da Economia. Só em 2021, foram criados mais de 3 milhões de cadastros de microempreendedores individuais.

Pepino-do mar, China.

Nas primeiras vezes que fui à China, em delegações comerciais, éramos convidados a jantar com Ministros, etc. Fiz amizade com um diretor da Região de Nanking, que depois ofereceu um negócio. Nas galas costumavam disponibilizar miniporções de 20 pratos variados. O último era um bife, para nos fazer dormir e dispensar o pequeno-almoço!

Venha comigo até ao Porto, Portugal!

A Revista P´rá Mesa foi até ao Porto e… conta-lhe tudo!

(o primeiro de vários textos)

Como plantar caroço de Manga/Mangifera Indica?

A Manga é uma fruta de polpa doce e por vezes fibrosa. 

Vinho Verde Ponte da Barca

BARCOS WINES ADEGA PONTE DA BARCA E ARCOS DE VALDEVEZ

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Café

A Escola Comunitária de Alcochete, fundada nos anos 70 do passado século, é bem a precursora das chamadas universidades seniores que alegremente alastram hoje em dia por quase todo o País, suscitando partilhas e divulgação de conhecimentos. 

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